VILLA TALENTI E CIBO CONTADINO

Ott 10, 2022 | Società

Tutte le domeniche in Via Umberto Fracchia dentro il parco dalle ore 8 del mattino fino alle 13 si trovano banchi di mercato Contadino.

Cibo dai sapori veri, buoni prodotti che arrivano dalla ciociaria, girando da un banco all’altro, sentiamo un po di scoraggiamento da parte dei contadini, in quanto c’è poca affluenza di gente, lavorare la terra è un lavoro duro ma molto dignitoso.

Dare valore al mercato Contadino della piccola e media produzione locale ci sembra doveroso, valorizzare i loro prodotti di qualità si guadagna in salute e scambio di vita sociale e culturale.

In gioco non c’è solo il nostro benessere, ma l’intera sfera delle nostre relazioni sociali e culturali, che rischiano di essere triturate all’interno di grandi centri commerciali, oramai uguali in tutto il mondo. Il cibo è divenuto il più grande oggetto di speculazione delle borse internazionali.

[di Rosa Maria Bonelli]